COZINHA HD'H - ROLOS DE SALMÃO FUMADO COM RÚCULA
15-11-2018

Chef Álvaro Santos
Mais uma sugestão do Chef Álvaro, desta vez uns rolinhos de salmão fumado com rúcula, parece-lhe bem? Uma receita simples e rápida, bora lá para a cozinha.

Ingredientes:
Tortilhas Mexicanas;
Salmão Fumado;
Queijo creme ( tipo Philadelphia );
Sumo de limão;
Rúcula;
Preparação:
Cubra a tortilha com o queijo creme.
De seguida coloque o Salmão a cobrir 1/2 Tortilha, com a rúcula espalhe por toda a superfície e deite umas pingas de limão.
Enrole como se fosse sushi e corte em rolos pequenos ( como na foto ).
Cada Tortilha dá para 6-8 rolinhos.
Bom apetite!!!

