SUGESTÃO DO "CHEF RAFA" BOLO DE MANGA

Esta semana decidi escolher uma receita que vai ajudar na recepção do verão, sim porque não tarda nada ele está ai.
Em vez de comermos aquele bolo de chocolate da pastelaria da esquina que nos vai levar a fazer trabalho extra no ginásio aqui vai a receita dum delicioso BOLO DE MANGA, para comer sem peso na consciência.

Ingredientes:

• 1 manga
• 3 ovos
• 6 colheres de sopa de aveia em flocos
• água q.b.

Preparação:

Como vai ver é muito fácil e rápido de se fazer.
Triture a aveia até obter "farinha".
Corte a manga e misture muito bem todos os ingredientes até obter uma massa homogénea.
Coloque a massa numa forma previamente preparada e leve ao forno a 180º durante aproximadamente 40min. 
Sugiro sempre uma forma em silicone pois não é necessário untar.

Acompanhe com café ou chá.

Parece-lhe bem? Bom apetite!!! 

Nota: Esta receita faz parte dum plano de perda de peso (Etapa 1)